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熱門關鍵字: 百益寶em菌液  em菌     益生菌  飼料發酵

秸稈發酵劑發酵飼料的步驟

時間:2016-01-13 17:05來源:飼料發酵技術 作者:百益寶 點擊:

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秸稈微貯飼料是在農作物秸稈中,加入百益寶 飼料發酵劑 ,放入密封的容器中(如:水泥窖、土窖、塑料袋)中貯藏,經過一定的發酵過程使農作物秸稈變成具有酸、香味的,食草家畜喜食的飼料。 一、 秸稈發酵劑 發酵飼料的優點 1、成本低、效益高。每噸秸稈制成

  秸稈微貯飼料是在農作物秸稈中,加入百益寶飼料發酵劑,放入密封的容器中(如:水泥窖、土窖、塑料袋)中貯藏,經過一定的發酵過程使農作物秸稈變成具有酸、香味的,食草家畜喜食的飼料。

一、秸稈發酵劑發酵飼料的優點

  1、成本低、效益高。每噸秸稈制成微貯飼料只需用2公斤百益寶飼料發酵劑,而每噸秸稈氨化處理需用30-50公斤尿素,其處理成本降低了60-80%,解決了畜牧業與種植業爭化肥的矛盾。
  2、提高秸稈消化率與利用率。據試驗,麥秸稈微貯飼料的干物質體內消化率提高了24.14 %;粗纖維體內消化率提高了43.77%,有機物體內消化率提高了29.4%,代謝能為8.73兆焦耳/公斤。
  3、適口性好,采食量高。由于微貯飼料具有酸香味,刺激了畜禽的食欲,從而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高20-40%,采食量可增加20-40%。
  4、秸稈來源廣泛。麥秸、稻秸、青(干)玉米秸、土豆秧、樹葉及干草等都可以用來做微貯原料。
  5、制作季節長,與農業不爭勞力,不論青的或干的秸稈都能發酵。春夏秋三季都可以制作。北方地區冬季也可以在室內熱炕上制作。
  6、保存期長、不易發霉變質。可以作為牛羊常年基礎飼料,隨取隨喂,不需晾曬和加工,飼喂方便。
  7、無害無毒,長期飼用無副作用,安全可靠。
  8、增重快、產奶量高,據試驗日產奶量可提高0.5公斤以上,羔羊日增量達150-200克以上,牛日增量達1.2公斤以上。
  9、節約糧食,縮短育肥周期,提高飼料報酬。

二、秸稈發酵劑發酵飼料的原理

  秸稈在微貯過程中,由于百益寶原液的作用,在適宜的溫度和厭氧環境下,將大量的木質纖維類物質轉化為糖類,糖類又經有機酸發酵轉化為乳酸和揮發性脂肪酸,使PH值降低到4.5-5.0,抑制了丁酸菌、腐敗菌等有害菌的繁殖,使秸稈變得能夠長期保存不壞。

三、秸稈發酵劑發酵飼料的增重機制

反芻家畜利用秸稈微貯飼料后,采食量和消化率提高了,瘤胃中揮發性脂肪酸量增加,從而使瘤胃微生物菌體蛋白質合成量提高,促使反芻家畜日增重和產奶量的有效提高。

四、秸稈發酵劑發酵飼料的制作方法

  1、百益寶EM菌種的復活(如果購買原液可直接使用)。百益寶EM菌種每瓶十克,可以培育出十公斤EM原液,可處理麥秸、稻秸、干玉米秸稈5噸或青飼料8噸。在處理秸稈前先將1公斤紅糖加10公斤水加熱溶化,然后在水溫40度以下放入百益寶EM菌種進行活化發酵,發酵容器要求是可以密封的無菌桶。發酵時間30度左右時一周即可使用。

  2、菌液的配制。將培育好的EM原液倒入充分溶解的0.8-1.0%食鹽水中拌勻(青玉米秸稈微貯不加食鹽),食鹽水和EM原液量的計算見下表:
秸稈種類  秸稈重量(kg) EM原液(kg) 食鹽(kg)   水(L)   貯料含水量(%)

麥稻秸稈   1000      2     9-12    1200-1400    60-70

干玉米秸稈   1000      2       6-8    800-1000     60-70

青玉米    1000        1       0      適量       60-70

注:青玉米(青飼料)本身含水量高,可用2-3kg水配制EM原菌液,配好后的EM原液達4-5公斤。

  3、秸稈的切短。羊用3-5厘米,牛用5-8厘米(較粗硬秸稈相對更短)。這樣易于壓實和提高窖(池)的利用率,保證制作質量。

  4、裝窖。首先在窖底鋪放20-30厘米厚的秸稈(青飼料可以鋪50厘米),然后均勻噴灑EM原液(青飼料因配制的EM原液量少,宜用噴霧器,干秸稈可用灑水壺,壓實后,再鋪放20-30厘米秸稈,再噴灑EM原液,壓實,直到高于窖口40厘米,再封口)。分層壓實的目的是為了排出秸稈中和空隙中的空氣。給發酵菌繁殖造成厭氧條件。如果窖當天沒裝滿,可蓋上塑膜,第二天裝窖時揭開塑膜繼續工作。

  5、封窖。在秸稈分層壓實直到高出窖口30-40厘米,再充分壓實后,在最上面一層均勻灑上食鹽,再壓實后蓋上塑膜。食鹽的用量每平方米250克。其目的是確保微貯飼料上部不發生霉爛變質。在塑膜上面鋪上20-30厘米厚的麥稻秸,再覆土15-20厘米,密封。

  6、在微貯麥稻時最好加入少量大麥粉或玉米粉、麩皮、米糠(1噸麥秸加入1-3公斤即可),目的在于給微生物在發酵初期提供一定的營養物質,提高微貯飼料質量。使用方法:鋪一層秸稈撒一層,再噴灑em菌液,可結合方法4一起作用。

  7、水分控制。微貯飼料的水分含量是否合適是決定微貯飼料好壞的重要條件之一,因此,在噴灑和壓實過程中要隨時檢查秸稈水分含量是否合適,各處是否均勻,要注意層與層之間水分銜接,不得出現干層。 含水量的檢查方法:抓起秸稈試樣,用雙手扭擰,若有水往下滴,其含水量達80%以上,若無水滴,松開手后看到手上水分很明顯,含水量約60%左右,若手上有水分(反光),約為50-55%;感到手上潮濕約40-50%;不潮濕在40%以下。微貯飼料含水量要求在60-70%最為理想。

  8、微貯后的管理。秸稈微貯后,窖(池)內貯料慢慢下沉,應及時加蓋土防止漏氣。窖(池)的周圍應挖排水溝。

五、秸稈發酵劑發酵飼料的質量

封窖后20-30天,即可完成發酵過程。可根據微貯飼料的外部特征,用感觀進行鑒定。手感:優質微貯飼料拿到手里感到很松散,質地柔軟濕潤。發粘或粘到一塊,以及雖松散,但干燥粗硬,均屬不良飼料。看:優質微貯青玉米秸稈飼料色澤呈橄欖綠,麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質量較差。嗅:優質飼料具有醇香和果香氣味,并具有弱酸味,若有強酸味,表明醋酸過多,這是由于水分過多和高溫發酵造成。若有腐臭、發霉味不能飼喂。

六、秸稈發酵劑發酵飼料的注意事項

1、秸稈微貯飼料,一般需要在窖內貯藏21-30天才能取喂。
2、取料時要從一角開始,從上到下逐段取用。每次取用量應以當天喂完為宜。取料后要將口封嚴,以免水浸入引起飼料變質。
3、每次投喂時要求槽內清潔。冬天飼喂時,凍結的微貯飼料應化開后再用。
4、霉變的農作物秸稈不宜作微貯飼料。
5、微貯飼料由于在制作時加入了食鹽,這部分食鹽應在飼喂牲畜的口糧中扣除。

七、秸稈發酵劑發酵飼料的飼喂量

作為家畜口糧中主要的粗飼料,飼喂時可以與其它草料搭配,也可以與精料同喂。開始時,家畜對微貯飼料有一個適應過程,應循序漸進,逐漸增加飼喂量。一般每頭(只)日喂量:奶牛、育成牛15-20公斤,羊1-3公斤,馬、驢、騾5-10公斤。

(責任編輯:百益寶em菌)
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