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發酵豆粕與普通豆粕的區別

時間:2016-10-19 09:03來源:飼料發酵技術 作者:百益寶em菌 點擊:

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1、發酵豆粕具有獨特的發酵芳香味,誘食性極佳,改善飼料風味,增加動物食欲,長期使用養成嗜好,提高動物采食量,促進生長、降低料耗; 2、提供天然的酸化劑-乳酸、醋酸,不必另行添加飼料酸化劑,降低飼料成本; 3、無抗原和抗營養因子,解決動物的營養性
發酵豆粕與普通豆粕的區別


1、發酵豆粕具有獨特的發酵芳香味,誘食性極佳,改善飼料風味,增加動物食欲,長期使用養成嗜好,提高動物采食量,促進生長、降低料耗;

2、提供天然的酸化劑-乳酸、醋酸,不必另行添加飼料酸化劑,降低飼料成本;

3、無抗原和抗營養因子,解決動物的營養性腹瀉;

4、調理和激活細胞和機體的整體活性,促進動物腸道絨毛的發育,促進幼齡動物胃腸道功能,提高防病抗病能力,促進動物的健康生長發育;

5、高含量生物活性小肽蛋白,可以通過腸道粘膜直接吸收,轉運速度快、吸收速率快、不易飽和;不存在與氨基酸吸收競爭,還能促進游離氨基酸的轉運;小肽吸收耗能低,節省能量,提高蛋白利用率;

6、補充大量活性益生菌,增強有益微生物的生長繁殖,抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長,改善腸道的微生態平衡,減少疾病的發生;

7、提高動物機體的免疫功能,減少抗生素的用量或替代部分抗生素,具有營養和提高免疫力的雙重作用。
發酵豆粕的用量:
動物用量:乳豬10%-25%;中大豬5%-8%;種蛋禽10%-20%;淡水魚5%-15%;仔豬5%-15%;哺乳母豬5%-10%;肉小禽5%-10%;鱖鱉海水魚10%-20%;懷孕母豬5%-8%;牛羊5%-15%;蝦蟹鰻10%-25%。


發酵豆粕與普通豆粕、膨化豆粕比較

項目/種類             豆粕        膨化大豆        發酵豆粕
工藝         壓榨/浸提        熱加工        發酵、酶解

粗蛋白%             44         36        50

粗纖維%        6-7        5        5

粗灰分%        6.5         5        6

酸堿度        7.0         7.0         4.0-4.8

細胞壁破裂         沒有破壁        部分破壁        100%破壁
小分子
蛋白含量%        11.0         9.0        22

胰蛋白酶抑制劑        5-10mg/Kg        5-20mg/Kg        1mg/Kg

脲酶mg/Kg        0.4        /        <0.02

棉子糖水蘇四糖        12-15        9-12         <0.05

大豆球蛋白ppm        高         高        <10

(責任編輯:百益寶em菌)
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